Arkiv for kategorien 'Mat'

Lørdag kveld var vi bedt på middag med de andre norske vietnameserene i et vip-rom på en fin restaurant.

Masse kjempegod mat! Dette oksekjøttet med ost inni (som ostepølser) var helt nydelig.

Søndag morgen spiste vi en typisk kinesisk frokost, og dette sto på menyen…

… men vi spiste dette! Ris, grønnsaker, suppe, grøt, dumplings, krabbe osv.

Vannmelon til dessert. Dette er egentlig alt for mye mat for meg før klokken 12 på en feriedag, men nam likevel!

I Saigons egne avis kunne vi lese om Norge på både fram- og baksiden. Na Uy = Norge.

Dagen før jeg reiste hjem besøkte vi presidentpalasset hvor Vietnams president bodde fram til 1975 da landet endelig ble fri fra koloniseringen.

En fransk kirke fra kolonitiden midt oppi det typiske vietnamesiske – alle scooterene (det har dere vel lagt merke til på bildene, de var seriøst OVERALT).

Turen ble avsluttet på kjøpesenteret Diamond Plaza hvor vi var flere ganger.

Dette var den siste delen av bildene mine fra Vietnam – shoppingen kommer snart!

 

Denne dagen var det tid for litt sightseeing og en tur i turiststrøket. Vi gikk på et innendørs marked og kjøpte postkort.

På café hvor vi fikk servert gratis iste og jordbærmilkshaken min (som ikke smaker som vanlig milkshake!).

Bestemors gate.

Soyamelk – slik oppbevares forresten forskjellige flytende ting (selvfølgelig ikke vann, brus osv som er på flasker).

Middag.

Frokost. Noe som var nytt for meg var å ikke spise kald frokost som brød og melk osv, men heller varm middagsmat. Ris, grønne bønner og kjøtt ble forresten favorittmåltidet mitt i løpet av tiden der.

Kokosjuice på restaurant.

Dette var en krabberestaurant med vårruller, salat, grønnsaker, suppe, nudler, dumplings osv. NAM.

Ringeklokke for at betjeningen skulle komme (den funka ikke).

Da vi skulle få tak i taxi etter at vi hadde spist var det en av de mange regnbygene, siden vi er midt i regntiden (april-november tror jeg). Det var kjempevarmt og om mulig enda klammere i lufta.

Regnponchoene måtte selvfølgelig fram.

Så dro vi på et kjøpesenter og så enda en 4D-film. Denne var ikke like bra som den forrige, men artig likevel.

Neste dag var vi en liten tur på markedet rett utenfor bestemorens hus hvor jeg kjøpte en typisk vietnamesisk stråhatt som dere snart får se!

Mandag kveld var det tid for å feire bursdagen til Tovy (som er i desember), men blir man 18 år så blir man 18 år!

Jeg og Tovy og gutta.

Dette lurte de meg til å tro var rumpetroll… Egentlig er det en form for frø.

Buffeen. Så masse god mat!

Utsikten fra resturanten i 13. etasje.

Neste dag var vi på kjøpesenter og spiste lunsj.

En suppe som var alt for sterk for meg, dessverre. Asians er glad i chili!

Så fikk vi manikyr og pedikyr på en veldig fin og profesjonell neglesalong – den beste av de vi prøvde. Resultatet av pedikyren kan dere se i forrige innlegg, den har holdt så lenge!

Jeg kjøpte noen neglelakker, som vanlig!

På kvelden dro vi på besøk til en oldemor som tydeligvis hadde hjemmedyrkede bananer.

Hjemme hos bestemoren drakk vi sukkerrørsaft (nydelig!) og spiste take-out. Det ble dumplings i forskjellige former.

Onsdag dro ca 25 asians og jeg til en fornøyelsespark/badepark utenfor byen.

Det var så sinnsykt varmt og klamt i lufta, så de hadde laget falsk skygge for at det skulle bli litt kjøligere. Mens jeg tok på meg shorts og t-skjorte tok mange alle andre på seg bukse, genser, munnbind og solfaktor 90…

Først var vi inne i et tempel.

Så tok vi denne attraksjonen som gikk ut på å sitte i en båt som kjørte en skummel runde mens vi hørte på en skummel historie jeg ikke skjønte. Jeg synes dette bildet representerer veldig godt følelsen av å være Asia, hehe.

Vi kjørte to slike biler rundt i parken hele dagen, det var for langt mellom de forskjellige tingene og for varmt til å gå.

Så så vi en film i 4D.

Lunsjtid! Det ble bestilt mange forskjellige retter som man bare tok som man ville fra. Ris, grønnsaker, kjøtt, suppe, nudler osv.

Etter lunsj prøvde vi oss på vinter i Asia! Falsk snø og en bitteliten bakke hvor man kunne ake på oppblåsbare baderinglignende greier. Det føltes så rart da vi kom inn fra 40 varmegrader med støvler, jakke og hansker til -10 grader og så på asiatere som aldri hadde sett snø før…

Tid for dyrehage!

Billetten kosta 40,000 vietnamesiske dong ~ 12 norske kroner.

Tilslutt bada vi i et par timer før parken stengte og vi dro hjem.

 

Denne dagen var det tid for å dra ut på landet for å besøke bestefaren til Tovy sin grav. Vi hadde leid bil og sjåfør med flott interiør…

På veien stoppet vi for å spise en tradisjonell vietnamesisk frokost – kjempegodt! Ris i Europa kan ikke sammenlignes med ris i Asia!

Slik ser altså en grav ut i Vietnam.

Så besøkte vi familie som bodde like ved familiegraven.

De hadde fisk…

…og stjernefrukt i hagen.

Og noen kalkuner.

Skjell som vi skulle spise.

Her spiste mennene. Noen satt på stoler, mens resten satt oppå bordet.

 

 

Et lite lager med ris…

Tid for stor lunsj! Åh, maten var virkelig et av høydepunktene med turen, jeg er frelst.

Senere på dagen tok vi oss en lur (det er vanlig i varmen) og så dro vi på et kjøpesenter. Vi endte opp med sushi til middag igjen, denne gangen på et sted med rullebånd rundt som man tok fra.

Her var fargekodene til tallerkenene; pris fra ca 3,- til 22,-!

Før vi dro hjem for kvelden spiste vi is – bittesmå iskuler som smeltet på tunga, nam!

Her kommer første del av bildene fra Vietnam!

Flymaten fra Qatar til Ho Chi Minh City. Vi fikk overraskende masse mat og drikke på turen, noe som var kjempedeilig.

Kontrollen til å styre skjermen hvor man kunne velge mellom filmer, serier, musikk og spill. Jeg så Red Riding Hood, Beastly, Limitless og The Adjustment Bureau i løpet av begge reisene.

Vel framme var vi hos bestemoren til Tovy og spiste middag. Dumplings (utrolig godt!) og suppe.

Frukt til dessert var veldig vanlig, den øverste husker jeg ikke hva heter, men den siste er lichi.

Hjemme hos bestemoren.

Utsikten fra hotellet første kvelden. Her bodde vi bare 2 netter siden det var utrolig skittent og ekkelt der, så etter det sov vi heller hos bestemoren, noe som var mye lettere.

Gaten hvor bestemoren bor. Her er det marked hver dag fra kl 5 om morgenen.

Vi hentet norsk-vietnamesisk familie på flyplassen og jeg smakte på kokosjuice for første gang. Det ble en hit!

Tatt fra taxien i et lyskryss – legg merke til antall mennesker på mopedene…

På sushirestaurant! 100,000 vietnamesiske dong er 30 kroner, så alt dette var veldig billig!

Seaweed og sake.

Så masse god mat!

Etter å ha vekslet dollar til vietnamesiske penger var jeg jo mangemillionær (noe som tilsvarer et par tusen norske kroner).

Tidligere den dagen hadde vi vært hos en frisør og fått vasket og stelt håret. Dette gjorde vi mange ganger i løpet av de to ukene til mellom 15 og 30 kroner…