Juliet, Naked av Nick Hornby kjøpte jeg for en stund siden fordi jeg hadde hørt masse positivt om forfatteren. Mitt førsteinntrykk er at hans skrivemåte kanskje passer meg så godt. Han skriver veldig muntlig, noe som er bra, men det kan også bli litt kjedelig i lengden. Det var vanskelig å fortsette på boken, fordi den var ingen “pageturner” for å si det sånn.

Boken handler om Annie og Duncan, et kjedelig par i 30-årene som bor i en liten gudsforlatt by i sør-England. Duncan har en stor kjærlighet for artisten Tucker Crowe som ingen har hørt fra på over 20 år… Da “Juliet, Naked”, den akustiske versjonen av kjærlighetsalbumet “Juliet” slippes skriver Annie en artikkel på Duncan’s fanhjemmeside om Crowe. Etter uventet respons på artikkelen begynner Annie å ta mer ansvar for sitt eget liv, noe som fører til store endringer.

Nick Hornby har også skrevet About a Boy og High Fidelity. Jeg kan tenke meg at bøkene hans gjør seg bedre på film, siden Gutter er gutter er jo veldig bra, men ikke den type bok jeg ville ha lest. Jeg tror likevel jeg skal prøve å lese High Fidelity og se filmen etterpå for å se om jeg liker den bedre.

Øredobber H&M // sko fra mormor i Spania // gammel dongeritights // bluse H&M fra Rina // jakke Gina Tricot // neglelakk metroen i Paris // sommerfuglring H&M // liten ring marked i Gjerstad.

Jeg lever virkelig for fredagene mine! Det er som å ha 3-dagers helg, for det føles ikke som en skoledag når jeg bare har 1,5 time. I tillegg har jeg god tid om morgenen siden jeg begynner kl 11, så det er ekstra gøy å gjøre seg litt fin rett og slett fordi det er fredag. Forrige fredag tok jeg i rettetangen for første gang siden januar (flink!) og tok på meg solbriller ute i vårværet.

Det er helt greit på skolen for tiden, jeg har ikke så mye arbeid. Det eneste som ligger over meg nå før ferien er muntlig framføring av særemnet/TPE, og det er om bare en uke i dag…

Andre trimester er over og jeg har fått karakterene – jeg har 14 i snitt denne gangen også! Denne gangen fikk jeg “félicitations” som er det høyeste graden av oppmuntring/skryt man kan få, så jeg er kjempefornøyd!

I helgen lagde jeg cupcakes for første gang med Kristine og Sabine. Vi brukte denne oppskriften til muffinsene og denne til frostingen fra Passion4baking. Jeg hadde aldri prøvd meg på frosting før, men det var veldig gøy å prøve! Jeg håper det går bedre neste gang, for denne gangen ble den litt for lite stiv, den stivnet egentlig aldri (men fremdeles veldig god). Heldigvis ble selve muffinsene kjempegode! Jeg anbefaler virkelig å prøve den oppskriften hvis dere liker sjokolade like godt som meg.

Nå er jeg hvertfall mett for en goood stund framover, snakk om mektig bakverk.

Her om dagen skjedde noe utrolig tilfeldig, det er kanskje definisjonen på tilfeldig. Det er jo ingen hemmelighet at jeg elsker ringer og samler på dem – jo mer unike, jo bedre. Jeg var på butikken med Kristine og Sabine og da vi sto i kassa for å betale så jeg en ring som lå der man legger opp varene, tok den opp for å se på den, og jammen var det ikke RINGEN! Det morsomme er at Trude fant den samme på skolen sin og fortalte meg om det i jula (jeg ble veldig misunnelig)! Nå har vi en hver!

Jeg tenkte jeg skulle vise dere hva jeg spiser til middag av og til. Dette er ikke noen fancy oppskrift, fordi dette er ikke en matblogg og jeg kan ikke lage mat. Dette er “jeg-er-student-og-gidder-ikke/kan-ikke-lage-noe-mer-komplisert-à-la-Charlotte”-style. MEN – det er godt, enkelt og raskt å lage!

Det du trenger er en valgfri saus (jeg har tomatsaus på glass som holder til ca 3-4 porsjoner), grønne bønner (eller haricots, disse holder til ca 2-3 porsjoner), salt, stekesmør og couscous. Når jeg redigerte dette bildet la jeg merke til at alt er kjøpt fra det billigste merket på butikken, noe à la FirstPrice, men jeg smaker ikke noe forskjell på dette og andre ting, så dette er toppen for studenter. Kan tenke meg at alt dette kostet ca 6€, og det holder jo kjempelenge!

Først legger du bønnene i en sil og tømmer ut vannet fra boksen.

Så fyller du vannkokeren med vann og setter den på.

I en liten kasserolle heller du sausen og varmer den opp på ovnen. Her trenger du egentlig ikke gjøre noe, bare røre litt rundt og skru av plata når sausen har blitt varm.

I en bolle heller du passe mengde couscous. (Før kokte jeg couscousen alltid på ovnen og da klumpet det seg alltid, men nå har Tovy lært meg denne lure metoden!)

Så gjør du klar en liten bit stekesmør.

Når vannkokeren er ferdig forter du deg og heller kokende vann over couscousen. Du heller sånn at det er litt vann over mengden couscous i bollen, setter smøret på en gaffel og rører rundt. Det ekstra vannet fordamper bort mens du rører og tar i litt salt.

Så heller du resten av det kokende vannet over bønnene i vasken og så er de ferdige.

Så er plutselig alt ferdig og på maks 10 minutter har du fått deg en god og varm middag!