Chocolate mug cake
Torsdag 04. Juni 2009, 19:37 Mat, Tips
“And why is this the most dangerous cake recipe in the world? Because now we are only five minutes away from chocolate cake at any time of the day or night!”
Foto: privat
For noen uker siden kom jeg over en rekke oppskrifter på chocolate mug cakes — altså små sjokoladekaker du lager i en kaffekopp. I mikrobølgeovnen.
Nå har jeg prøvd meg på et par forskjellige, endret litt på oppskriftene og kommet frem til en som ble dødsgod! Selvfølgelig deler jeg den med dere.
Dette trenger du:
- En stor kopp
- 4 spiseskjeer hvetemel
- 4 spiseskjeer sukker
- 1 teskje bakepulver
- 2 spiseskjeer bakekakao
- 2 spiseskjeer Nesquick-kakao (denne kan droppes)
- 3 spiseskjeer melk
- 3 spiseskjeer rapsolje
- 2 spiseskjeer margarin (som du smelter, selvfølgelig)
Slik gjør du:
- Bland alt det tørre (mel, sukker, bakepulver, kakao) i koppen.
- Smelt to spiseskjeer margarin. Deretter blander du melk, olje og smøret sammen med det tørre. Rør godt, og unngå klumper.
- Putt koppen i mikrobølgeovnen, på 1000 watt. Jeg lot den stå i 1 minutt og 10 sekunder, og kaken ble myk og saftig. Ikke for deigete, bare helt nydelig. Varmen i din mikrobølgeovn kan være ulik min, så bare prøv deg frem. Det kan også være lurt å sette et lokk over koppen hvis du lar den stå lenge, den kan nemlig havne på utsiden av koppen mens den hever.
Enjoy! Fortell meg hva du syns, da :)
Loading ...
Torsdag 04. Juni 2009, 19:43 #
Anna
NAM! Det skal jeg prøve, det så kjempe
godt ut.. Nå er det så enkelt å lage kake, at det er farlig! :)
Torsdag 04. Juni 2009, 20:01 #
Monica
Oi, så lurt! :D Det fikk jeg lyst å prøve, hihi
Torsdag 04. Juni 2009, 20:05 #
Kristine
Haha. Nå vet jeg hva jeg skal gjøre etterpå!
Torsdag 04. Juni 2009, 20:08 #
Tana
Det så godt ut! Må prøves :)
Torsdag 04. Juni 2009, 20:17 #
Helene
oi, smart! må teste det ut, jeg er helt vill etter sjokolade : D
Torsdag 04. Juni 2009, 21:23 #
Miriam
Høres utrolig godt ut!
Torsdag 04. Juni 2009, 21:42 #
Monica
Det så morsomt og deilig ut :D SKAL prøves!
Torsdag 04. Juni 2009, 22:20 #
ida
å, det var lurt! skal prøve first thing :D
Torsdag 04. Juni 2009, 22:41 #
Lotion
Nå ble jeg utrolig fristet. Synd at vår mikrobølgeovn er ødelagt!!
Jeg “sparer” ihvertfall innlegget på bloglovin’ :D
Torsdag 04. Juni 2009, 22:49 #
Kristine
Nam, det var godt! Det må jeg lage flere ganger også! Jeg hadde oppi noen sjokoladebiter, så kan hende det gjorde den ekstra saftig. :)
Fredag 05. Juni 2009, 10:16 #
Mia
Herlig! Dette skal jeg lage i dag :D Jeg pleier egentlig ikke å like matoppskrifter på blogger, men dette var jo genialt!!
Fredag 05. Juni 2009, 14:05 #
Lady Netta
Åååj, det hørtes drit digg ut! Så var det bare å lokalisere en micro da :P
Fredag 05. Juni 2009, 16:18 #
Martha
Det så utrolig godt ut! Tror jeg må prøve det en gang.
Fredag 05. Juni 2009, 17:20 #
Camilla
NAM, det skal prøves ut :)
Fredag 05. Juni 2009, 17:59 #
Joakim
Oioi. Det så skikkelig digg ut da. Kanskje jeg skal prøve det en dag! Nam.
Søndag 07. Juni 2009, 15:22 #
Mia
Herlig! Nå har jeg nettop laget kake, og er klar til å spise den :D Tipset om dette innlegget på min blogg jeg :)
Mandag 08. Juni 2009, 21:52 #
marta
Nå har jeg laget det, det var kjempegodt! Tror kanskje jeg tok i litt mye kakao, men det smakte!
Mandag 08. Juni 2009, 23:25 #
Susanne
Så utrolig smart :D Har desverre ikke mikrobølgeovn (Noe jeg har for meg at alle norske hushold med en 16-åring i bør ha).
Tirsdag 09. Juni 2009, 08:13 #
Nette
Så utrolig godt ut =) Skal prøves en dag jeg skal være litt usunn tror jeg ;)
Tirsdag 09. Juni 2009, 21:08 #
Torill
Har laget den 2 ganger allerede ! Kjempegod ! Første gangen glemte jeg lokk, og hele kaka fløt over. Syntes også den var litt sterk i kakaosmaken så d jeg lagde den for andre gang i dag, tog jeg litt mindre kakao og et te-fat over. Tok den ut akkurat da kaka hevet te-fatet, da jeg liker det deigete ! :D Hadde masse vaniljeis oppi, som gjorde kaka helt VILT god ! :D
Tusen takk for oppskrifta, men som du også skrev – den er farlig god og ALTFOR lett å lage !
Fredag 12. Juni 2009, 18:35 #
Tana
lagde den nettopp, ble kjempegod!:)
Torsdag 25. Juni 2009, 11:26 #
maja
HAHA – min ble maks mislykka!
Torsdag 25. Juni 2009, 23:08 #
Karen =D
Jeg lagde den nettopp :)
smakte veldig godt, bare litt mye sjokolade =P
pluss at jeg brente meg.. hothot
veldig smakfult tips ^^
Tirsdag 21. Juli 2009, 16:09 #
The Nam
Hei. Nå sitter jeg å spiser Mugcake. Det smakte helt nydelig. Leste oppskriften hos deg for noen dager siden. Dette er jo en genial oppskrift å kunne en dag man føler for noe godt men ikke orker å bevege seg ut av huset, for disse ingrediensene er jo obligatorisk å ha hjemme uansett om man baker en gang i blant :P
Søndag 02. August 2009, 19:00 #
Silje :)
den ser kjempe god ut!:)
den er sikkert veldig god når en flink kokk lager den , haha
jeg og ei vennine prøvde det ut , men fikk det virkelig ikke til :/
men skal sikkert prøve det ut mer senere , hehe :)
takk for tipset forresten ; )
Torsdag 06. August 2009, 23:49 #
karolinee
Det er utrolig godt, tusen takk for oppskriften.
Btw, er det geit att jeg legger ikke oppskriften på min blogg? :)
Fredag 14. August 2009, 15:35 #
sigrid
brukte du Nesquick-kakao? jeg skal prøve og lage den men blir det bedre med Nesquick`?
Torsdag 05. November 2009, 19:48 #
Martine Larsen
jeg fikk tips om denne viduderlige oppskriften på http://maiakristine.wordpress.com, så jeg MÅTTE bare innom for å få den! Den så utrooolig godt ut! =D
Fredag 06. November 2009, 18:15 #
Frida
Prøvde det! Godt, men utrolig mektig! Er så mett at jeg tror jeg kunne trillet ut av stolen her jeg sitter
Mandag 09. November 2009, 21:12 #
Charlotte
Prøvde dette idag :D Ble ikke like bra som bildet tho.. Ble mye mer deigete, så neste gang skal jeg ta den lengere i mikroen. Også vil jeg prøve med ekstra sjokoladebiter og vaniljeis :D
Fredag 19. Mars 2010, 14:03 #
sara
det høres drit godt ut må bare prøves snart, jeg som elsker kake må gjøre dette.
Tirsdag 22. Juni 2010, 20:42 #
Maja
Fantastisk bra! Tusen takk for innspill. Jeg har allerede videresendt linken. Sitter og koser meg med kake nå :)