Kyllingsuppe

I dag vil jeg gjerne dele oppskriften på verdens beste kyllingsuppe med dere!

Til ca. 4 porsjoner trenger du:

  • 1 rød paprika
  • 1 gul paprika
  • 1 gul løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 2 røde chili
  • 1 terning hønsebuljong
  • 5 dl vann
  • En hel grillet kylling (eventuelt kyllingfileter, 3-4 stk?)
  • 1 boks Créme Fraîche
  • 1 boks mais
  • + olje/smør til steking
  • Salt og pepper

Begynn med å kutte opp både grønnsakene og kyllingen, slik at alt er klart. Jeg bruker alltid grillet kylling til denne suppen (da fjerner jeg bare skinn og ben, og river opp det fine kjøttet i passe store biter) – men man kan fint bruke kyllingfileter også (i så fall må de kuttes opp og stekes).

Fres grønnsakene raskt i smør eller olje i en stor gryte. Hell deretter i vannet med hønsebuljong, og ha oppi kyllingkjøttet. Bland alt godt og la suppen koke en stund. Mot slutten av koketiden har du i en boks med Créme Fraîche som røres godt inn – og helt til slutt putter du oppi en boks med mais. Smak til med salt og pepper.

Denne må prøves! Det blir masse mat, men det er perfekt å bruke en hel grillet kylling i oppskriften – og suppen passer jo godt å ta med som lunsj dagen etter også. Nam!

Annonse

Marc by Marc Jacobs New Q Natasha

Marc by Marc Jacobs New Q Natasha

Denne lille skatten fikk jeg levert på døren i går! Noen av dere har kanskje sett den på Instagram allerede? Jeg hadde lenge planer om å kjøpe Classic Q Natasha-vesken, men så falt jeg helt for den nye modellen da den kom. Denne har nemlig bredere skulderrem og er litt røffere, pluss at den har svart fôr inni – noe jeg syns er en stor fordel. Så da det i tillegg var 25 % på Shopbop i forrige uke måtte jeg bare slå til, og jeg er kjempefornøyd! Størrelsen er akkurat passe og vesken er veldig romslig, så dette er helt klart en perfekt hverdagsveske for meg!

Design letters

Hei, og god mandagsmorgen!

Jeg starter uken rolig – hvor deilig er det ikke å sove bittelitt lenger og våkne til sol på en mandag? Nå som jeg har fått dagens første kaffekopp og litt frokost i magen skal jeg straks sette i gang med litt skolearbeid. Jeg venter på en levering fra Shopbop som skal komme på døren i løpet av formiddagen, og jeg gleder meg !

Senere drar jeg til skolen for å lese litt mer effektivt, jeg er nemlig ikke så flink til å holde konsentrasjonen oppe når jeg leser hjemme… Det er jo så mye annet å finne på! Men eksamen begynner å nærme seg, så det er bare å henge med.

Håper dere også har en fin start på uken!

Design letters

Ulljakke

Hele høsten og vinteren som var så jeg etter den perfekte, grå kåpen – men den fant jeg aldri. Da jeg var hjemme på Sørlandet en liten tur i påsken fikk jeg derfor snille mamma til å sy en ny jakke til meg! Den er sydd av grå ullfilt, så den er litt tynn men fortsatt ganske varm. Jeg ville gjerne ha en fasong som ligner på favorittcardiganen min, og jakken endte opp med å bli perfekt oversized og slouchy – akkurat som jeg ønsket meg!

Hva syns dere?

Ulljakke

Ulljakke

Anastasia Beverly Hills Dipbrow Pomade

Anastasia Beverly Hills Dipbrow Pomade

Dette er produktet jeg for tiden bruker til øyenbrynene mine, og som jeg har blitt veldig glad i! Jeg har jo naturlig mørke bryn, som også er ganske fyldige – men jeg har likevel behov for å fylle dem inn litt ekstra. Det siste året har jeg omtrent sluttet å nappe, så mens jeg venter på at de overnappede områdene skal vokse ut og at brynene skal bli jevnere, er det kjekt å kunne jukse litt men samtidig få et resultat som ser naturlig ut.

Dipbrow Pomade har en kremaktig konsistens som så tørker på huden. Den skal liksom være vannfast, men jeg fjerner den lett med helt vanlig sminkefjerner. Uansett sitter den utrolig godt gjennom hele dagen, og det er grunnen til at jeg liker den så godt! Jeg kan nemlig bli litt shiny i pannen, og da jeg tidligere brukte øyenskygge til å fylle inn brynene følte jeg ofte at produktet bare «forsvant» i løpet av dagen, noe jeg ikke opplever med denne.

Produktene til Anastasia Beverly Hills fåes kjøpt bl.a. på Kicks, så vidt jeg vet.

Hvilke produkter bruker du til brynene?

Til toppen